В МБДОУ детском саду № 143 «Зёрнышко» соблюдаются принципы рационального, сбалансированного питания детей дошкольного возраста. Питание осуществляется в соответствии с примерным десятидневным меню.
Объем пищи и выход блюд соответствуют возрасту детей. В рационе присутствуют свежие фрукты, овощи, соки, кисломолочные продукты. Основанием для приготовления блюд являются оформленные технологические карты .
Специально разработанное диетическое меню в образовательной организации не предусмотрено.
Положение о бракеражной комиссии МБДОУ №143 «Зёрнышко»г.Брянска
Положение об организации питания в МБДОУ №143 «Зёрнышко»г.Брянска(новое)